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麻婆风味韭菜茄子
韭菜、茄子、香菇、姜、蒜、盐、糖、酱油、食用油、鸡精、豆瓣酱、芡粉、香油、花椒面、鸡肉末（猪肉末也可）
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麻婆茄子
香菜、茄子、水、葱花、油、淀粉、麻婆豆腐酱
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麻婆豆腐
牛肉、韧豆腐
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麻婆豆腐
牛肉、葱花、嫩豆腐、醋、蒜、盐、生抽、油、白糖、米酒、花椒面、郫县豆瓣酱、辣椒面、芝麻香油、水或高汤
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瘦身麻婆茄子
茄子
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麻婆豆腐
猪肉末、嫩豆腐、豆豉
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麻婆豆腐
瘦肉末、大豆腐、小葱、花椒、盐、大蒜、鸡精、淀粉、郫县豆瓣酱
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麻婆豆腐
豆腐、肉麻
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瘦身麻婆茄子
茄子、葱、大蒜
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麻婆豆腐
豆腐
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